ホットプレート (ang. hot plate) to japoński sprzęt kuchenny przypominający przenośną płytę grzejną. Dzięki niemu gotowanie staje się o wiele przyjemniejsze i prostsze! Japończycy zazwyczaj gotują przy jej użyciu okonomiyaki lub takoyaki, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować jakiekolwiek danie. Można potraktować to również jako swego rodzaju grill. Hot plate nagrzewa się wyjątkowo szybko pozwalając nam zaoszczędzić czas. Ponadto, można używać płyty do podgrzewania jedzenia nie tylko przed posiłkiem, ale również w jego trakcie. Dzięki temu nasz posiłek będzie ciepły do ostatniego kęsa. Nie możemy się doczekać, by poznać Waszą opinię!
